citrate

citrate

citrate [ sitrat ] n. m.
• 1782; du lat. citrus
♦ Chim. Sel de l'acide citrique. Citrate de sodium.

● citrate nom masculin Sel ou ester de l'acide citrique.

citrate
n. m. CHIM Nom des sels et esters de l'acide citrique.

⇒CITRATE, subst. masc.
CHIM. Sel de l'acide citrique. Citrate de chaux, de potasse, de sodium, de soude. Les papiers au citrate (...) donnent naissance à une image non pas latente mais immédiatement visible (J. PRINET, La Phot. et ses applications, 1945, p. 46).
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. 1835-1932. Étymol. et Hist. 1782 (G. DE MORVEAU, Mémoire sur les dénominations chimiques ds BRUNOT t. 6, p. 656). Dér. du rad. du lat. citrus (citron); suff. -ate. Fréq. abs. littér. :3.

citrate [sitʀat] n. m.
ÉTYM. 1782; du rad. du lat. citrus « citron », et suff. -ate.
❖
♦ Chim. Sel de l'acide citrique. || Papier au citrate d'argent.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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